Организация питания в образовательной организации



Условия питания и охраны здоровья обучающихся
Горячее питание детей во время пребывания в школе является
одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному
обучению. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике
заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости. Рациональное питание
обучающихся - одно из условий создания здоровьесберегающей среды в
общеобразовательном учреждении. Все обучающиеся
начальных классов и льготных категорий 5-11 классов МКОУ «Клетская
СШ» бесплатно получают горячее питание. (Закон
Волгоградской области от 31.12.2015 № 246-ОД "Социальный кодекс
Волгоградской области" (с изменениями)).
Статья 46. Меры социальной поддержки обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях в Волгоградской области (в ред. Закона Волгоградской области от 30.07.2020 N 71-ОД)
1. Обучающиеся 1 - 4 классов по очной форме обучения в муниципальных общеобразовательных организациях в Волгоградской области обеспечиваются не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка (далее - бесплатное горячее питание), в соответствии с частью 1 статьи 14.1 Закона Волгоградской области от 04 октября 2013 г. N 118-ОД "Об образовании в Волгоградской области". (в ред. Закона Волгоградской области от 07.07.2023 N 63-ОД)
2. В муниципальных общеобразовательных организациях бесплатным горячим питанием обеспечиваются обучающиеся 5 - 11 классов по очной форме обучения следующих категорий:
- дети из малоимущих семей, имеющих среднедушевой доход, не превышающий величину прожиточного минимума на душу населения в Волгоградской области;
- дети из многодетных семей;
- дети, состоящие на учете у фтизиатра, вне зависимости от среднедушевого дохода семьи ребенка;
- дети из семей граждан, призванных на военную службу по частичной мобилизации в Вооруженные Силы Российской Федерации в соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 21 сентября 2022 г. N 647 "Об объявлении частичной мобилизации в Российской Федерации", граждан, проходящих военную службу в Вооруженных Силах Российской Федерации по контракту или находящихся на военной службе (службе) в войсках национальной гвардии Российской Федерации, в воинских формированиях и органах, указанных в пункте 6 статьи 1 Федерального закона от 31 мая 1996 г. N 61-ФЗ "Об обороне", принимающих участие в специальной военной операции и (или) выполняющих задачи по отражению вооруженного вторжения на территорию Российской Федерации, в ходе вооруженной провокации на Государственной границе Российской Федерации и территориях субъектов Российской Федерации, прилегающих к районам проведения специальной военной операции, граждан, заключивших контракт о добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на Вооруженные Силы Российской Федерации или войска национальной гвардии Российской Федерации, и принимающих участие в специальной военной операции и (или) выполняющих задачи по отражению вооруженного вторжения на территорию Российской Федерации, в ходе вооруженной провокации на Государственной границе Российской Федерации и территориях субъектов Российской Федерации, прилегающих к районам проведения специальной военной операции, а также граждан из числа указанных в настоящем абзаце, которые погибли (умерли) при участии в специальной военной операции или выполнении задач по отражению вооруженного вторжения на территорию Российской Федерации, в ходе вооруженной провокации на Государственной границе Российской Федерации и территориях субъектов Российской Федерации, прилегающих к районам проведения специальной военной операции, либо умерли до истечения одного года со дня их увольнения с военной службы (службы), исключения из добровольческого формирования вследствие увечья (ранения, травмы, контузии) или заболевания, полученных ими при участии в специальной военной операции или выполнении задач по отражению вооруженного вторжения на территорию Российской Федерации, в ходе вооруженной провокации на Государственной границе Российской Федерации и территориях субъектов Российской Федерации, прилегающих к районам проведения специальной военной операции; (в ред. Закона Волгоградской области от 25.09.2025 N 81-ОД)
- дети из семей лиц, признанных беженцами на территории Российской Федерации, или получивших временное убежище на территории Российской Федерации, или признанных вынужденными переселенцами;
- дети из семей лиц, пострадавших в результате чрезвычайных ситуаций природного или техногенного характера.
График приема пищи в столовой 2025-2026 учебный год
понедельник - пятница
Календарь питания на 2025-2026 учебный год.pdf
| Время приема пищи | Классы |
| ЗАВТРАК | |
| 9.00 | 1-2 классы |
| 9.40 | 3-4 классы |
| 10.20 | 5-8 классы |
| 11.00 | 9-11 |
| ОБЕД | |
| 12.20 | 1-2 классы |
| 13.30 | 3-4 классы |
| 14.40 | 5-11 классы |
Питание учащихся
| Контактная информация ответственного лица за организацию питания в МКОУ "Клетская СШ": | Романова Ольга Валентиновнаметодист |
| Сведения об организаторе питания: | ООО "СОЮЗ К"Капенкин Алексей ВалерьевичИНН: 3455050674 ОГРН: 1153443011875 КПП: 344401001
E-mail: souzk@internet.ru Р/с: 40702810726010002757 К/с: 30101810500000000207 БИК: 046015207 Банк: Филиал «РОСТОВСКИЙ» АО «Альфа-Банк» г. Ростов-на-Дону |
Нормативные документы, регламентирующие организацию питания учащихся МКОУ "Клетская СШ", в том числе детей-инвалидов и обучающихся с ОВЗ
| Федеральные и региональные документы |
Федеральный закон "Об образовании в Российской Федерации" от 29.12.2012 N 273-ФЗ.pdf Письмо Министерства просвещения РФ от 9 сентября 2020 г. N ГД-1425/09.pdf Письмо Министерства просвещения РФ от 19 ноября 2020 г. N АН-2021/09.pdf |
| Муниципальные документы и локальные акты школы |
Приказ об организация питания учащихся, имеющих право на частичную компенсацию стоимости питания.pdf Положение о бракеражной комиссии.pdf |
Обратная связь для родителей обучающихся МКОУ "Клетская СШ" по ссылке

Родительский контроль
Группа родительского контроля содействует администрации образовательной организации в организации питания обучающихся, вносит предложения по улучшению обслуживания и увеличению охвата горячего питания учащимися.
| Анкета для учащихся и родителей | ||
|
| Родительский контроль 2025-2026 |
26 сентября 2025г. в МКОУ «Клетская СШ» комиссией в составе: Акимова О.И., Хамитова Г.В. проведена проверка работы школьной столовой. Было проверено: - соответствие реализуемых блюд утвержденному меню; - весовое соответствие блюд, температура подачи блюд, вкусовые качества готовых блюд, отсутствие в меню пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей; - санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды; - условия соблюдения правил личной гигиены
обучающимися. По результатам проверки составлен акт №1 от 26.09.2025г.pdf
21 октября 2025г. в МКОУ «Клетская СШ» комиссией в составе: Акимова О.И., Хамитова Г.В., Карпань С.Г., Саенко Т.Ю., Талдыкина И.В. проведена проверка работы школьной столовой. Было проверено: - соответствие реализуемых блюд утвержденному меню; - весовое соответствие блюд, температура подачи блюд, вкусовые качества готовых блюд, отсутствие в меню пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей; - санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды; - условия соблюдения правил личной гигиены
обучающимися. По результатам проверки составлен акт № 2 от 21.10.2025 г.pdf
21 ноября 2025г. в МКОУ «Клетская СШ» комиссией в составе: Акимова О.И., Хамитова Г.В., Саенко Т.Ю., Талдыкина И.В. проведена проверка работы школьной столовой. Было проверено: - соответствие реализуемых блюд утвержденному меню; - весовое соответствие блюд, температура подачи блюд, вкусовые качества готовых блюд, отсутствие в меню пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей; - санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды; - условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися. По результатам проверки составлен акт № 3 от 21.11.2025 г.
18 декабря 2025г. в МКОУ «Клетская СШ» комиссией в составе: Акимова О.И., Хамитова Г.В., Саенко Т.Ю., Талдыкина И.В. проведена проверка работы школьной столовой. Было проверено: - соответствие реализуемых блюд утвержденному меню; - весовое соответствие блюд, температура подачи блюд, вкусовые качества готовых блюд, отсутствие в меню пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей; - санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды; - условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися. По результатам проверки составлен акт № 4 18.12.25.
27 января 2026г. в МКОУ «Клетская СШ» комиссией в составе: Акимова О.И., Хамитова Г.В., Талдыкина И.В. проведена проверка работы школьной столовой. Было проверено: - соответствие реализуемых блюд утвержденному меню; - весовое соответствие блюд, температура подачи блюд, вкусовые качества готовых блюд, отсутствие в меню пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей; - санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды; - условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися. По результатам проверки составлен акт № 5 от 27.01.2026 г.
25 февраля 2026г. в МКОУ «Клетская СШ» комиссией в составе: Акимова О.И., Хамитова Г.В., Талдыкина И.В., Саенко Т.Ю. проведена проверка работы школьной столовой. Было проверено: - соответствие реализуемых блюд утвержденному меню; - весовое соответствие блюд, температура подачи блюд, вкусовые качества готовых блюд, отсутствие в меню пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей; - санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды; - условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися. По результатам проверки составлен акт № 6 от 25.02.2026 г.
20 марта 2026г. в МКОУ «Клетская СШ» комиссией в составе: Акимова О.И., Хамитова Г.В., Талдыкина И.В., Саенко Т.Ю. проведена проверка работы школьной столовой. Было проверено: - соответствие реализуемых блюд утвержденному меню; - весовое соответствие блюд, температура подачи блюд, вкусовые качества готовых блюд, отсутствие в меню пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей; - санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды; - условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися. По результатам проверки составлен акт № 7 от 20.03.2026 г.
16 апреля 2026г. в МКОУ «Клетская СШ» комиссией в составе: Акимова О.И., Хамитова Г.В., Саенко Т.Ю. проведена проверка работы школьной столовой. Было проверено: - соответствие реализуемых блюд утвержденному меню; - весовое соответствие блюд, температура подачи блюд, вкусовые качества готовых блюд, отсутствие в меню пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей; - санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды; - условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися. По результатам проверки составлен акт № 8 от 16.04.2026 г. |
| Родительский контроль 2024-2025 |
26 сентября 2024 г. в МКОУ «Клетская СШ» комиссией по осуществлению родительского контроля за организацией горячего питания обучающихся в составе: Акимова О.И., Хамитова Г.В. проведена очередная проверка работы школьной столовой. По результатам проверки составлен акт №1 от 26.09.2024г.pdf
17.10. 2024г. в МКОУ «Клетская СШ» комиссией в составе: Акимова О.И., Хамитова Г.В. проведена проверка работы школьной столовой. Было проверено: - соответствие реализуемых блюд утвержденному меню; - весовое соответствие блюд, температура подачи блюд, вкусовые качества готовых блюд, отсутствие в меню пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей; - санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды; - условия соблюдения правил личной гигиены
обучающимися. По результатам проверки составлен акт № 2 от 17.10.2024 г.pdf
В соответствии с графиком работы комиссии по осуществлению родительского контроля за организацией горячего питания обучающихся в МКОУ «Клетская СШ» в 2024-2025 учебном году 18.11.2024 г. комиссией в составе: Акимова О.И., Хамитова Г.В., Бутрименко Е.В. проведена проверка работы школьной столовой. Было проверено: - соответствие реализуемых блюд утвержденному меню; - весовое соответствие блюд, температура подачи блюд, вкусовые качества готовых блюд, отсутствие в меню пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей; - санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды; - условия соблюдения правил личной гигиены
обучающимися. По результатам проверки составлен акт № 3 от 18.11.2024 г.pdf
В соответствии с графиком работы комиссии по осуществлению родительского контроля за организацией горячего питания обучающихся в МКОУ «Клетская СШ» в 2024-2025 учебном году 19.12.2025 г. комиссией в составе: Акимова О.И., Хамитова Г.В., Бутрименко Е.В. проведена проверка работы школьной столовой. Было проверено: - соответствие реализуемых блюд утвержденному меню; - весовое соответствие блюд, температура подачи блюд, вкусовые качества готовых блюд, отсутствие в меню пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей; - санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды; - условия соблюдения правил личной гигиены
обучающимися. По результатам проверки составлен № 4 от 19.12.2024 г.pdf
В соответствии с графиком работы комиссии по осуществлению родительского контроля за организацией горячего питания обучающихся в МКОУ «Клетская СШ» в 2024-2025 учебном году 16.01.2025 г. комиссией в составе: Акимова О.И., Хамитова Г.В., Бутрименко Е.В. проведена проверка работы школьной столовой. Было проверено: - соответствие реализуемых блюд утвержденному меню; - весовое соответствие блюд, температура подачи блюд, вкусовые качества готовых блюд, отсутствие в меню пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей; - санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды; - условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися. По результатам проверки составлен акт №5 от 16.01.2025г.pdf
В соответствии с графиком работы комиссии по осуществлению родительского контроля за организацией горячего питания обучающихся в МКОУ «Клетская СШ» в 2024-2025 учебном году 17.02.2025 г. комиссией в составе: Акимова О.И., Хамитова Г.В., Бутрименко Е.В. проведена проверка работы школьной столовой. Было проверено: - соответствие реализуемых блюд утвержденному меню; - весовое соответствие блюд, температура подачи блюд, вкусовые качества готовых блюд, отсутствие в меню пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей; - санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды; -условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися. По результатам проверки составлен № 6 от 17.02.2025 г.pdf
18 марта 2025г. в МКОУ «Клетская СШ» комиссией в составе: Акимова О.И., Хамитова Г.В. проведена проверка работы школьной столовой. Было проверено: - соответствие реализуемых блюд утвержденному меню; - весовое соответствие блюд, температура подачи блюд, вкусовые качества готовых блюд, отсутствие в меню пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей; - санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды; - условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися. По результатам проверки составлен акт № 7 от 18.03.2025г.pdf
18 апреля 2025г. в МКОУ «Клетская СШ» комиссией в составе: Акимова О.И., Хамитова Г.В. проведена проверка работы школьной столовой. Было проверено: - соответствие реализуемых блюд утвержденному меню; - весовое соответствие блюд, температура подачи
блюд, вкусовые качества готовых блюд, отсутствие в меню пищевой продукции,
которая не допускается при организации питания детей; - санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды; - условия соблюдения правил личной гигиены
обучающимися. По результатам проверки составлен акт №8 от 18.04.2025г.pdf
15 мая 2025г. в МКОУ «Клетская СШ» комиссией в составе: Акимова О.И., Хамитова Г.В. проведена проверка работы школьной столовой. Было проверено: - соответствие реализуемых блюд утвержденному меню; - весовое соответствие блюд, температура подачи блюд, вкусовые качества готовых блюд, отсутствие в меню пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей; - санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды; - условия соблюдения правил личной гигиены
обучающимися. По результатам проверки составлен акт № 9 от 15.05.2025 г..pdf
|

Мероприятия по формированию навыков и культуры здорового питания

| Неделя школьного питания |
Во исполнение приказа директора МКОУ «Клетская СШ» от 19. 01.2026 г. «О проведении Недели школьного питания в МКОУ «Клетская СШ» в 2025-2026 учебном году», в целях совершенствования организации питания обучающихся, формирования здоровых привычек, воспитания чувства ответственности за свое здоровье, в период с 26.01.2026г. по 30.01.2026 г. проведены следующие мероприятия: классные часы «Разговор о правильном питании», выставка рисунков «Мы за здоровое питание!», викторина «10 правил здорового питания», акция «Чистая тарелка» и др. Участие в мероприятиях приняли обучающихся 1-11 классов
Классный час " Здоровое питание-залог здоровья" состоялось в рамках проведения недели школьного питания, направленное на формирование культуры здорового образа жизни среди учащихся старших классов МКОУ "Клетская СШ" Цель мероприятия заключалась в повышении осведомленности учеников о значимости правильного питания для здоровья. Были рассмотрены принципы сбалансированного рациона, необходимые витамины и микроэлементы, полезные продукты и вредные пищевые привычки. Особое внимание уделялось вопросам влияния нездорового питания на состояние организма подростка, важности употребления свежих овощей и фруктов, оптимального режима приема пищи и роли воды в поддержании жизнедеятельности. Ребята получили ценные рекомендации по формированию правильных пищевых привычек, включая отказ от фаст-фуда, сладких газированных напитков и чрезмерного потребления сахара. Реализация мероприятий подобного формата способствует созданию благоприятных условий для формирования сознательного отношения подростков к своему здоровью и укреплению основ профилактической медицины в образовательном процессе. Разговор о правильном питании состоялся 4 «в» классе.
|
| Контроль оценки пищеблоков |
|
Организация питания в МКОУ "Клетская СШ" организовано в соответствии с нормативно-правовыми документами федерального, регионального, муниципального и школьного уровней. |
В зале столовой висит информация
|




































